梅に鶯、松に鶴～♬ 焼肉定食にはチョレギサラダや！

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今日はお家で焼肉定食を作って食べようかと。。。
サラダはやっぱり「チョレギサラダ」でしょ。
「梅に鶯、松に鶴、八尾の浅吉ときたら清次がつきもんでんがな」
ブログのタイトルは、映画「惡名」から

焼肉を食べるなら名コンビの「チョレギサラダ」も作ろう。
名コンビと言えば、1961年大映の映画「惡名」の勝新太郎と田宮二郎「梅に鶯～」は田宮の名セリフ。勝扮する八尾の浅吉と清次の名コンビ振りを自ら誇示する。梅と松は花札の図柄を引用している。

ということでレシピです。

調理時間：約5分
材料費　：100円前後

材 料 （1人分）
　サニーレタス（ちぎっておく）　一つかみ
　キュウリ（千切り）　　　　　　30g
　☆チューブ入りおろしニンニク　1cm
　☆醤油　　　　　　　　　　　　小さじ1
　☆白炒り胡麻　　　　　　　　　大さじ1
　☆ごま油　　　　　　　　　　　大さじ1
　☆粉末鶏がらスープ　　　　　　小さじ1

作り方

1

☆の材料を全てビニール袋に入れて手でもんでよく混ぜておく。

2

サニーレタスとキュウリは材料欄の通りに切って、水気をキッチンペーパーで拭いて、ビニール袋に入れる。

3

空気を入れて膨らませたビニール袋の口を閉じてよく振って混ぜ合わせ、器に移せば出来上がり。

あとがき

野菜の水気はしっかり拭き取り、食べる直前に和えるといいですね。