サイトマップ マカロニグラタンの記事で、ばあちゃんと分け合って食べたホットケーキ。子供の頃食べた、ホットケーキの思い出はもう一つある。1969年にアサヒ玩具が発売したママレンジ！ 所謂、クッキングトイの走りだ。妹が焼いてくれる直径10cm程のホット…

サイトマップ ラタトゥイユは、フランス南部のプロヴァンス地方、ニースの郷土料理だ。玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニなどに、トマトを加えた煮込み料理で、その語源は「Rata」（ごった煮）「Touiller」（かき混ぜる）で、元々は刑務所で出される料理で…