サイトマップ 今や全国区、日本各地の居酒屋でも提供されているメニューだが、昔はお好み焼き屋のサイドメニュー的扱いだった。 発祥は、戦時中にロシア（当時のソ連）の捕虜になった『本とん平』（大阪市北区）の店主が、現地の兵隊の料理を参考にしたもの…
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