単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

地元大阪に、愛する妻と二人の息子を残して単身赴任も12年目。基本は、拙い料理のレシピの覚書です。Kitchenでの作業中に一人呟く、料理にまつわるあれこれ、日常の何気ない事、愛する妻とのやり取りや、昔の思い出など「うだ話」も公開してます。

2022-01-15から1日間の記事一覧

牛蒡と挽き肉のハンバーグ♬ 和風ハンバーグにはならんかった☆そもそもソースが。。。( ゚Д゚)

サイトマップ 先日作ったすね肉のシチューは、 勿論そのままシチューとして食べ、その翌日には、リゾットの添え物に使った。 それでもまだ、ソースが残ってるんで、ここはやっぱりハンバーグよね(*^^*)ということなんだが、普通にハンバーグにしてもなぁ~ …