単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

地元大阪に、愛する妻と二人の息子を残して単身赴任も12年目。基本は、拙い料理のレシピの覚書です。Kitchenでの作業中に一人呟く、料理にまつわるあれこれ、日常の何気ない事、愛する妻とのやり取りや、昔の思い出など「うだ話」も公開してます。

2021-05-19から1日間の記事一覧

チーズイン豚バラ肉巻き♬ 今夜は、梅肉照り焼き味ですね

サイトマップ 今夜のメニューも、いつもの素敵な女性料理ブロガーさんの丁寧なレシピに影響されて、 mlittle.work 旬の蕗を丁寧にした処理して、豚バラ肉で巻き、甘辛たれでさっと照り焼きにし、実山椒でピリッとアクセント! こんな素敵な肉巻きには敵いま…