単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

地元大阪に、愛する妻と二人の息子を残して単身赴任も12年目。基本は、拙い料理のレシピの覚書です。Kitchenでの作業中に一人呟く、料理にまつわるあれこれ、日常の何気ない事、愛する妻とのやり取りや、昔の思い出など「うだ話」も公開してます。

2020-11-27から1日間の記事一覧

満更でもない☆リンゴの白ワインコンポート

サイトマップ とあるブロガーさんのレシピを見たら、妻を思い出したので作ってみた。 果物と言えば、バナナくらいしか食べない私のために、妻はよく作ってくれた。「コンポートにしたらリンゴも美味しく食べられるね。有難う」私「あんまり美味しないリンゴ…