単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

地元大阪に、愛する妻と二人の息子を残して単身赴任も12年目。基本は、拙い料理のレシピの覚書です。Kitchenでの作業中に一人呟く、料理にまつわるあれこれ、日常の何気ない事、愛する妻とのやり取りや、昔の思い出など「うだ話」も公開してます。

2020-08-06から1日間の記事一覧

アルゼンチン赤エビを食い尽くす☆パスタアメリケーヌ

お題「こだわりレシピ」 サイトマップ お題スロット回したら、「こんなん 出ました」 私のレシピのイメージは、”豚バラ”と”アルゼンチン赤エビ”と言ってくれた tinamona さんにお届けしましょう。 確かに、関西人のくせに豚肉(それも豚バラ)レシピが多い。…