味付け海苔と出汁巻き卵の朝ご飯♬ これだけだったら、超～ショック？

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休日にしか食べない朝食だから、変わり映えしない。
レシピは記事に書くほどではない。

なので、今日は写真と補足だけ。。。

味付け海苔、お醤油にちょこっと漬けてご飯を包むのが好き(*^^)v
　妻には、「味付いたぁ～る！！」って叱られます。

出汁巻き卵、大抵は、前日に仕込んだ水出しの合わせ出汁を使います。
　卵2個に出汁100mlですね。

鰯の丸干し、塩鮭でもいいですね。あとは小さめの鯵の開き干し。
　鯖の塩焼きは、朝定食のイメージではないね。　知らんけど。。。

菜の花のおひたし、夕食用の作り置きですね。

梅干し、妻が漬けて送ってくれた2021年物。

ポテトサラダ、これも夕食用の作り置き。
　妻曰く、「ポテトサラダはサラダに非ず！」
　生野菜食え！ってことですから、リーフレタス、ミニトマト、クレソン
　スナップエンドウは茹でたぁるけど。。。
　大根おろしは、生野菜？

薄揚げと長ネギのお味噌汁、出汁を沸かして味噌を溶くだけ。

ご飯、1合ですな

朝食に出汁巻き卵無しだからって、あたまごなしに叱るのやめて(T_T)