単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

地元大阪に、愛する妻と二人の息子を残して単身赴任も12年目。基本は、拙い料理のレシピの覚書です。Kitchenでの作業中に一人呟く、料理にまつわるあれこれ、日常の何気ない事、愛する妻とのやり取りや、昔の思い出など「うだ話」も公開してます。

2021-01-01から1日間の記事一覧

今年最初のレシピはやっぱり☆お雑煮でしょ?

サイトマップ ご訪問頂きました皆様、明けましておめでとうございます(*^^)v 今年もどうぞ宜しくお願いいたします。 お正月にはどこのご家庭でも食されるお雑煮の風習だが、その起源は平安時代にまで遡る。新年にやって来ると信じられていた「年神様」へのお…