単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

地元大阪に、愛する妻と二人の息子を残して単身赴任も12年目。基本は、拙い料理のレシピの覚書です。Kitchenでの作業中に一人呟く、料理にまつわるあれこれ、日常の何気ない事、愛する妻とのやり取りや、昔の思い出など「うだ話」も公開してます。

2020-09-25から1日間の記事一覧

今夜はお家で甘味処気分♬ 白玉クリームあんみつ

サイトマップ 今週のお題「好きなおやつ」 何が好きって、そらもう、粒あん♬ ですわ。 でも、こしあんは、嫌い! 妻は時々、「御座候」を買ってきてくれる。所謂、「たいこ饅頭」「万両焼」「今川焼」って奴。自宅の近くだと大阪駅の大丸百貨店の地下、若し…

彼女に作ってあげたい!女はホントにクリーム煮好きなの?

サイトマップ 先日、私的な意見として、「肉じゃが」は彼氏に最初に作ってあげる料理の定番!と書いたが、彼女に最初に作ってあげる料理の定番は何かなと考えた。 思いつかない!! どうせなら、美味しくて、チョットお洒落で、女性に人気のレシピがいいね。…