サイトマップ 結婚前に妻とのデートでよく行ってたのが、スペイン料理が美味しいバル（洋風居酒屋）だった。ワイン好きの妻のためにと、訪れたのは「ワインバー」当時は、敷居の高い店が多く、値段はそこそこするのに、その割に料理はもう一つ。チリやスペイ…

サイトマップ 中途半端に使い残した挽き肉。基本は平べったくして冷凍ですよね。でも、次に使う時、買ってきたばかりの挽き肉を先に使ってしまうの私だけ？ 冷凍庫の底にたまった挽き肉の半端残りを見つけた妻に教えられた。「使い残した挽き肉は、取り敢え…